Quieres sentirlo o quieres que te lo cuenten?

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15 AÑOS DE SABOR ANDALUZ Y CORAZÓN MANCHEGO

PARA IR ABRIENDO BOCA

Ensaladilla Rusa, ¡Te va a sorprender! 13

Croquetas de jamón, chipirones o rabo de toro · 17

Huevos rotos con jamón, matanza y pimientos fritos · 14

Zamburiñas a la plancha (ud) · 3,5

Gambones a la plancha · 18

Brocheta de solomillo a la plancha con pimientos · 12,5

Flamenquín cordobés con papitas paja · 12,5

Anchoas de Santoña con tostadas de tomate · 26

Tortillitas de camarones (unidad) · 3,5

DE MI HUERTA

Salmorejo cordobés con huevo hilado y jamón ibérico · 11

Berenjenas a la cordobesa con salmorejo · 13

Ensalada Trianera con lechuga, tomate, anchoas, atún, huevo, queso de cabra, naranja y el toque de la casa · 13

Parrillada de verduras · 14

Tomate aliñado con ventresca del cantábrico · 16

Tomate de temporada aliñado · 12

MOLLETES

NO DEJES DE PROBAR ESTA DELICIA DE ANTEQUERA (MÁLAGA)

De jamón bellota y tomate rallado · 14

De salchichas de Juanito y cebolla confitada · 12

De queso de cabra plancheado, cebolla confitada y mermelada de tomate · 12

 

PESCAÍTO FRITO… NO HAY NADA MÁS ANDALÚ!

La fritura andaluza… para dos personas ¡No te arrepentirás de probarlo todo! · 28

Gambones a la gabardina · 18

Bienmesabe… lo identificarás por su adobo tan suyo, ¡Y tan de Cádiz! · 16

Boquerones fritos bien fresquitos · 16

Chipirones rebozados · 19

Chocos a la andaluza · 19

Soldaditos de Pavía (Bacalao rebozado) con pipirrana · 18

JAMÓN Y QUESO

Jamón bellota (120gr) · 29

Jamón bellota y queso · 29

Cuñas de queso cremoso frito con mermelada de tomate · 17

Tabla de quesos manchegos curados y frutos secos · 20

NO LO QUERRÁS COMPARTIR… 

Chuletillas de Cordero Lechal con papas fritas (ud) · 4

Entrecot (*400gr) a la plancha con patatas a lo pobre · 29

Rabo estofado al vino tinto… ¡La receta de nuestra abuela cordobesa! · 27

Navajas a la plancha · 26

Bacalao con tomate y su toque verde · 22

Pulpo gallego a la plancha con patatas confitadas y crema de zanahoria · 27

Medallones de solomillo de cerdo a la plancha con patatas ricas · 18

Chipirones a la plancha · 19

DULCE FINAL

La tarta de la abuela · 6,50

Tarta de queso manchego con chocolate blanco · 6,50

Tatín de manzana · 6,50

Volcán de chocolate blanco · 6,50

Volcán de chocolate negro · 6,50

Restaurante sevillano con decoración flamenca, taurina y cofrade…

 

15 AÑOS DE SABOR ANDALUZ Y CORAZÓN MANCHEGO

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Calle Galileo, 4

Tomelloso, Ciudad Real

 

 

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